7 اكلات مفيدة لصحة القلب والشرايين

موقع قلبك . رجيم وغذاء مرضى القلب 62154

هناك بعض الاكلات المفيدة لصحة القلب والشرايين وهي أكلات بالرغم من أنها صحية, إلا أنها أيضاً لها طعم ومذاق لذيذ. ويساعد الاكل الصحي للقلب على زيادة صحة القلب من خلال خفض عوامل الخطر لأمراض القلب مثل ضغط الدم والكولسترول والدهون الثلاثية. وسوف نطرح بعض هذه الأكلات المفيدة للقلب والشرايين.

اكلات واغذية مفيدة للقلب والشرايين

1- الأعشاب الطازجة

الاعشاب الطازجة من الاكلات المفيدة للقلب

إضافة الأعشاب الطازجة مثل أوراق البردقوش أو المريمية أو الزعتر أو إكليل الجبل (الروزماري) إلى الطعام, يضيف فائدة كبيرة للقلب ويجعل الأكل مفيد أكثر للقلب. وتعطي هذه الأعشاب المذاق للأكل, وهي غنية جداً بمضادات الأكسدة المفيدة لصحة القلب والشرايين.

2- الفاصوليا السوداء أو الحمراء

الفاصوليا السوداء أحد الاكلات المفيدة للقلب والشرايين

الفاصوليا السوداء أو الحمراء من الأكلات المفيدة لصحة القلب والشرايين, فهي غنية بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين والفوولات والماغنيسيوم بالإضافة إلى أنها تحتوي على قدر كبير من الألياف. ويوفر كوب من الفاصوليا السوداء المطبوخة حوالي 60% من الاحتياج اليومي من الألياف. وهي جميعاً عناصر هامة ومفيدة لصحة القلب والشرايين حيث تساعد في خفض الكولسترول والسكر في الدم.

3- الأسماك الدهنية

الأسماك الدهنية مثل الماكريل والسلمون والسردين والتونة من الاكلات المفيدة للقلب والشرايين, حيث أنها غنية جداً بأحماض أوميجا-3 وهي أحد الأحماض الدهنية الأساسية والتي تساعد في تنظيم سرعة ضربات القلب وخفض ضغط الدم. وتساعد أحماض أوميجا-3 في خفض مخاطر ارتفاع الدهون الثلاثية وتقلل من الالتهابات. وتنصح جمعية القلب الأمريكية بتناول السمك الدهني مرتين في الأسبوع.

4- عين الجمل

عين الجمل ضمن اكلات مفيدة للقلب والشرايين

عين الجمل من الاكلات الخفيفة المفيدة للقلب والشرايين, فهي تعمل على خفض الكولسترول ومعدل الالتهابات في شرايين القلب. وعين الجمل غني جداً بأحماض أوميجا-3 والدهون الأحادية الغير مشبعة والألياف. وهي جميعاً مركبات مفيدة لصحة القلب والشرايين. واستبدال الأغذية الضارة مثل الحلويات والشيبسي بعين الجمل, يعطي فائدة قوية للقلب.

5- البطاطا

البطاطا الحلوة من الاكلات المفيدة للقلب

استبدال البطاطس بالبطاطا له فوائد في صحة القلب والشرايين. فالبطاطا تعتبر من الأكلات المفيدة للقلب بفضل احتوائها على مؤشر جلايسيمي منخفض وهذا يعني أنها لن تسبب ارتفاعاً مفاجئاً في السكر في الدم. كما أنها غنية جداً بالألياف وفيتامين أ ومضادات الأكسدة مثل الليكوبين. وهي عناصر جميعها مفيد لصحة القلب والشرايين.

6- البرتقال

البرتقال من الاكلات والاغذية المفيدة لصحة القلب فهي تساعد في خفض الكولسترول بالدم بفضل احتوائها على الألياف الذائبة التي تسمى البكتين مع وجود عنصر البوتاسيوم الذي يساعد أيضاً في تنظيم الضغط. وأظهرت الدراسات الحديثة أن البرتقال يساعد في خفض ضغط الدم, والبرتقال منخفض السعرات.

7- الخضروات الورقية

الخضروات الورقية مفيدة للقلب والشرايين

الخضروات الورقية مثل السبانخ والجرجير والفجل من الاكلات المفيدة للقلب والشرايين حيث أنها غنية بالبوتاسيوم والماغنيسيوم وهي معادن تخفض ضغط الدم. كما أنها غنية أيضاً بالألياف وفيتامين أ ومضادات الأكسدة.

 

كانت هذه 7 أكلات صحية مفيدة للقلب والشرايين وتساعد في خفض العوامل المرتبطة بأمراض القلب مثل ضغط الدم والكولسترول والدهون الثلاثية والسكر في الدم.


المصدر
Foods to save your heart

عن المقال
اسم المقال
7 اكلات مفيدة لصحة القلب والشرايين
الملخص
هناك بعض الاغذية المفيدة للقلب والشرايين حيث تحتوي على الكثير من المركبات الغذائية المفيدة للقلب مثل أحماض اوميجا والالياف ومضادات الاكسدة

التعليقات

اترك تعليقا

موقع قلبك

موقع قلبك أول موقع عربي متخصص في تقديم معلومات طبية عن القلب وأمراض القلب

معلومات عن القلب في جسم الإنسان

معلومات عن القلب في جسم الإنسان

- القلب تقريباً في حجم قبضة اليد
- وزن القلب تقريباً بين 250-300 جرام
- عدد نبضات القلب تقريباً 100.000 نبضة في اليوم (متوسط 3 مليارات نبضة في العمر)
- قلب البالغين يدق من 60-80 دقة في الدقيقة
- قلب الأطفال حديثي الولادة تتراوح دقاتها بين 70-190 دقة في الدقيقة
- يضخ القلب حوالي 5.7 لترات يومياً من الدم إلى جميع أنحاء الجسم
- يقع القلب وسط الصدر ناحية اليسار قليلاً

أمراض القلب

اعراض أمراض القلب

أمراض القلب هي عبارة عن عوارض تصيب القلب وهناك العديد من أنواع أمراض القلب مثل أمراض القلب التاجية وتضخم القلب والنوبات القلبية والسكتة القلبية وعدم انتظام ضربات القلب والرجفان الأذيني

اشهر أعراض أمراض القلب


تعتبر الذبحة الصدرية هي أبرز أعراض أمراض القلب وهناك بعض الأعراض الأخرى التي يمكن أن تصيب مرضى القلب التاجي مثل, ضيق التنفس وعدم انتظام ضربات القلب وتسارعها والضعف والدوار والتعرق والغثيان

موقع قلبك 2albak

موقع قلبك

موقع قلبك أول موقع عربي متخصص في تقديم معلومات طبية عن القلب وأمراض القلب حيث يحتوي على العديد من المقالات مثل:

  • معلومات عن القلب ووظائفه
  • أمراض القلب المختلفة
  • أعراض أمراض القلب
  • طرق تشخيص أمراض القلب
  • التغذية الصحية لمرضى القلب
  • أحدث الأبحاث عن أمراض القلب
  • طرق علاج أمراض القلب